1、煮粥

沙棘籽能用来煮粥和平时大家可以把沙棘籽收集起来洗净以后晾干，再想用它煮粥时取出适量鱼，准备好了大米，小米，红豆等多种中立食材放在一起淘洗干净，入粥锅加适量清水煮制成粥，煮好后取出可直接食用，也可放适量白糖调味后食用。

2、榨油

榨油也是沙棘籽最常见的食用方法，因为它含有大量的天然油脂，人们经压榨提纯后等得到沙棘油，提成后的沙棘油可以直接吃，也可以用来调制各种凉菜，并能制作水果沙拉和蔬菜沙拉，能让人们吸收沙棘籽中的营养精华。