金线莲的营养价值

美食推荐2022-03-14 14:27:37admin

金线莲的营养价值

金线莲(又名金线兰)为兰科开唇兰属植物。在民间有金丝线,金耳环,鸟人参,金线虎头蕉,金线入骨消,金钱草,金线石松等美称。

金线莲的营养成分

金线莲含糖类成分(多糖13、326%,低聚糖1243%,还原糖9.73%)、牛磺酸、强心甙类、酯类、生物碱、甾体,多种氨基酸,微量元素及无机元素等。

抗氧化

金线莲含有多糖成分,具有抗病毒,抗癌,抑制肿瘤,降血糖,抗氧化,辐射的作用。

养肝护肝

金线莲中含牛磺酸,黄酮类化合物,多糖成分,具有抗衰老,养肝护肝功效。

调节内分泌失调

金线莲内的黄酮类成分能有效清除自由基,具有调节内分泌失调,抑制过多油质,促进皮肤新陈代谢的作用。

增强人体造血功能

金线莲中的黄酮类化合物能调节血脂,降低血液粘稠度,改善血清质延长红血球寿命,并增强造血功能,预防心脑血管疾病。

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