怎么烧鸡(怎么烧鸡翅好吃)

美食推荐2023-02-22 13:09:22佚名

怎么烧鸡(怎么烧鸡翅好吃)

1、食材:鸡仔800克、葱15克、姜20克、蒜20克、盐15克、味精10克、白糖20克、老抽10克、生抽10克、蚝油20克、大料10克、花椒10克、桂皮10克、香叶10克、草果10克、小茴香10克、料酒30克。

2、将鸡仔洗净放锅煎炸至表面金黄,捞出备用。

3、葱切段,姜切片,蒜切丁。

4、热锅下油,将葱段、姜片、蒜丁爆香。

5、加入蚝油、大料、花椒、桂皮、香叶、草果、小茴香炒香后添加清水。

6、再倒入老抽、生抽、白糖、味精,大火烧开。

7、放入炸好的鸡仔,盖盖儿小火炖40分钟。

8、一道简单易做的家常烧鸡就展现在大家面前了。

本文标签: 烧鸡  

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