1、食材：鸡脚、花旗参和猪骨。

2、将鸡脚洗净，去除脚趾。放入汤锅中。

3、盖锅盖，大火煮滚，焯烫一下，倒掉水，再次洗净鸡脚和煮锅。

4、重新放入煮锅中，一次性注入适量的清水。放入飞水的猪骨。放入花旗参。盖锅盖。大火煮滚。

5、然后整锅倒入电炖锅中。盖锅盖，通电。炖2小时，即可断电。