家常小酥肉的做法(家常小酥肉的做法步骤)

美食推荐2023-10-13 12:26:00佚名

家常小酥肉的做法(家常小酥肉的做法步骤)

1、主料:猪肉400克、香菜5克。调料:八角、香叶、花椒、桂皮、酱油、白砂糖、大葱、姜、大蒜、淀粉、醋、味精、植物油各适量。

2、选好的精肉切成条块,拌上鸡蛋、淀粉、料酒腌制二十分钟,入油过火后,下锅慢蒸,蒸透备用。

3、将肉与木耳、豆腐、青菜等佐料按工序搭配组合。一碗酥肉出锅时,色泽鲜艳、酥而不烂、肥而不腻、香气外溢

本文标签: 家常小酥肉的做法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看