1、生菜蒜末 盐油 生抽 蚝油 白糖 适量。

2、生菜叶洗净。

3、锅中放入适量的水，水开后放入一小勺盐，滴几滴油，再将生菜叶放入，焯15分钟左右捞出码盘，倒掉多余水分。

4、锅中放适量油，倒入蒜末炒香。

5、再放入一勺生抽，再挤入适量蚝油。

6、后再放小半勺白砂糖，炒匀后关火。

7、刚炒好的蒜蓉铺在生菜叶上，整理均匀。

8、非常浓郁好吃的蒜蓉生菜完成。