剁椒蒸鱼段的家常做法 剁椒蒸鱼块的做法和步骤窍门

美食推荐2023-07-31 20:35:05未知

剁椒蒸鱼段的家常做法 剁椒蒸鱼块的做法和步骤窍门

1、原料:草鱼一条一斤半、青豆、甜玉米粒(罐头或袋装)

调料:剁椒一瓶、盐、白糖、胡椒粉、绍酒、香葱一小把、姜、蒜。

2、做法

(1)草鱼洗净用剪刀剪出花刀。

(2)鱼用绍酒胡椒粉腌渍。鱼放在安利皇后锅的蒸盘里。

(3)剁椒、盐、白糖、香葱末、蒜末、青豆、姜末拌成酱,

(4)将拌好的酱均匀放在鱼上面。

(5)放入蒸锅上汽后蒸

(6)中小火蒸8分钟即可。

本文标签: 剁椒蒸鱼段的家常做法  

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