1、食材：冰粉籽50克、食用生石灰4克、红糖适量、冰糖适量、冷开水2L、红糖水适量。

2、食用生石灰4克加上250ml冷开水，搅拌均匀，澄清备用。

3、冰粉籽用纱布包好，扎紧。下水浸泡2分钟。

4、然后用手使劲搓。搓10分钟，待水变得非常粘稠。

5、然后加石灰水搅拌。只要澄清的清水。不要气泡的情况下方冰箱保存3个小时。

6、再准备刨冰适量。

7、冰粉来两勺，配料自行发挥。

8、手工冰粉最后放上红糖水即可。