甜椒炒菜的正确方法 如何炒甜椒

美食推荐2023-10-27 05:43:04佚名

甜椒炒菜的正确方法 如何炒甜椒

1、用料:红甜椒一个,肉丝适量,大葱半根,姜4-5片,蒜3瓣。

2、甜椒切丝,肉切丝,葱姜切丝,蒜拍碎。

3、热锅下油,油开后放入肉丝爆炒,放入姜丝翻炒。

4、再放入甜椒丝,翻炒一会,倒入味极鲜和老抽,加入少量花椒粉,继续翻炒至甜椒变软。

5、最后加入葱丝,一丢丢白糖,少量鸡精调味。翻炒均匀。

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