1、爆米花需要玉米粒、玉米油、无盐黄油和细砂糖等配料。

2、首先锅中倒油将玉米粒爆开，然后将爆米花取出放入烤盘中晾凉。

3、锅中加水、细砂糖煮糖水，再加入黄油搅拌成浅咖色的糖水，加入爆米花搅拌均匀，取出晾凉，装罐保存即可。