1、在饺子皮上放少量的馅料，边缘处抹上水。

2、从右边开始一直向左捏出褶皱，这个时候注意褶皱捏的一定要小，要均匀，这样捏出来的半月型饺子才好看哦，同样也要注意将每一个褶皱都捏严实了。

3、直到饺子的褶皱捏到左边的时候封口即可。