1、首先准备腊肠200克，生姜适量。

2、将腊肠放到菜板切片状。

3、将切好的腊肠先放到盘子里面。

4、准备好生姜切丝状放到腊肠的上面。

5、放到电饭锅内，按下电饭锅按钮后清蒸30分钟左右即可出锅食用。