什么馅的包子好吃(包子什么馅的包子好吃)

美食推荐2024-03-16 11:33:35佚名

什么馅的包子好吃(包子什么馅的包子好吃)

1、材料:面粉500g、酵母3g、猪肉馅500g、白菜半棵、大葱半棵、姜3片、盐3勺、鸡精2勺、十三香2勺、水100ml、食用油50ml。

2、将面粉和酵母混合加水揉面,直到面不沾手,用保鲜膜覆盖,(用大点的容器装面团,放在较温暖的地方发面,大概1个半小时左右,发到2个面团大小即可)。

3、将白菜、大葱、姜切末,分别加入猪肉馅中,盐、鸡精、十三香、食用油、水也加入馅中搅拌(最后加入白菜,搅拌过程中要顺着一个方向搅拌,这样的肉馅吃起来香)。

4、将发好的面团取出,用干面粉揉面,擀皮开始包包子了。

本文标签: 包子  

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