1、食材：海带结少许、五花肉50g、大葱少许、姜片少许、盐巴少许、生抽少许、食用油少许。

2、海带结浸泡20分钟左右。

3、把海带结都解开，洗净，切片备用。

4、五花肉，姜，大葱切片备用。

5、锅里放少许食用油，烧热。

6、加入姜片，大葱，五花肉，炒至微微发焦。

7、加入海带片一起炒。

8、加入适量盐巴，和少量水，翻炒至海带熟透。

9、加入生抽。

10、加入更多水，并煮至沸腾关火。

11、一碗海带汤就做好了。