金汤娃娃菜怎么做好吃

美食推荐2023-09-10 12:17:42未知

金汤娃娃菜怎么做好吃

1、食材:娃娃菜200克、南瓜100克、火腿适量、高汤(含盐)适量。

2、事先准备:南瓜去皮去籽,切小块;娃娃菜剥去外层叶子,洗净后对半切开;火腿蒸熟后切小粒。

3、做法:

(1)南瓜微波炉加热至熟软,娃娃菜放入高汤内煮至熟软(稍透明的状态)。

(2)捞出娃娃菜装盘。

(3)熟南瓜加入煮娃娃菜的高汤内,用料理棒打碎成细腻的汤,煮开。

(4)加入少许盐,略煮,将南瓜汤淋在娃娃菜上,再撒上火腿粒即可。

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