1、山竹可以清洗干净放冰箱，但要冷藏保存，不然山竹容易变质。

2、一般说山竹在存放5日后风味会每况愈下，最多只能储藏10天。山竹放在冰箱里冷藏的时候，要记住将保鲜袋密封，不要留太多的空气在里面，因为山竹是很容易被氧化而变得不新鲜的。山竹吃新鲜的才好，这样才能全面吸收山竹的营养成分，建议在冰箱存放的时间也不要过长，以免营养流失。