步骤1

准备食材：熟猪肚200克，茭白1个、红椒1个、青椒1个、生抽1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、油适量

步骤2

肚丝切条。

步骤3

红椒切丝。

步骤4

茭白切丝。

步骤5

青椒切丝。

步骤6

蒜切片。

步骤7

葱切段。

步骤8

锅中倒油，烧热，放蒜片炒香。

步骤9

然后倒入猪肚翻炒2分钟，加入青红椒丝和茭白丝，翻炒均匀，再加入生抽，糖，翻炒至入味。

步骤10

最后放葱段翻炒至断生即可。