1、娃娃菜洗干净，对半切。

2、火腿肠切丁备用。

3、在一个碗中放入鸭蛋，用勺压碎。

4、大火热油，放入娃娃菜，翻炒。

5、然后加入两碗水，等水煮开，然后放入火腿肠和咸鸭蛋，混合均匀。

6、汁收的差不多了就可以关火，倒入碗中。

7、撒上一些葱花，娃娃菜汤做好了。