榧子的营养价值

美食推荐2022-04-01 11:56:58admin

榧子的营养价值

榧子又名榧实、玉山果,为红豆杉科植物榧的种子,那榧子有什么营养价值呢?

榧子的营养成分

榧子含脂肪油,中有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸的甘油酯、甾醇。又含草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、鞣质等。

杀虫

榧子内含4种脂碱,对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用,对治疗和预防淋巴肉瘤有益,可用于治疗多种肠道寄生虫病,杀虫能力较强;

润泽肌肤

榧子中脂肪酸和维生素E含量较高,常食可润泽肌肤、延缓衰老;

预防眼睛干涩

榧子含较多维生素A,对眼睛干涩、易流泪,夜盲等症状有预防和缓解的功效;

收缩子宫

榧子有收缩子宫作用,日本产榧子 Torreya nucifera 含生物碱,对子宫有收缩作用,民间用以堕胎。

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