1、首先用开水泡。

2、由于黄喉中吸附的一些对人体不利的物质有很多，所以在做成菜肴前必须要将其处理干净才行，可以选择把黄喉用开水来进行泡一泡，直接把黄喉放到开水中浸泡，大概20分钟左右后拿出来用清水冲洗即可。

3、黄喉如果没处理干净吃下去是不太卫生的，而且口感也不好，如果处理的不够干净，那么做出来的菜肴不仅口感差，而且营养也会有所影响，所以务必要将黄喉处理干净才行。