冬瓜汤本身营养价值丰富，富含很多对人体有利的维生素，蛋白质等元素，人们常常用它与排骨，胡萝卜及鸡蛋等食物一起炖汤来提高它的营养价值，那么冬瓜汤能放西红柿吗？西红柿冬瓜汤的做法是？

冬瓜汤能放西红柿吗

能。

冬瓜汤肉质软烂、汤味清香，含有丰富的维生素c和钾盐、钠盐等矿物质，营养价值较高，具有利尿消肿、清热解毒和美容养颜的功效，其次，西红柿富含大量纤维素、钾元素、苹果酸及番茄红素，具有清热解渴、养阴凉血、生津止渴的功效，二者之间的营养成分没有相克，所以冬瓜汤是可以放西红柿的。

西红柿冬瓜汤的功效

利尿消肿

西红柿冬瓜汤性微寒，其中含有大量的水分以及钾元素，具有利尿消肿的作用，对于小便不利，身体水肿，四肢浮肿等症状具有一定的辅助治疗作用。

美容、防衰老

西红柿冬瓜汤中西红柿含有大量的纤维素、番红素和苹果酸，这类物质进入人体后与人体活性细胞发生反应，可以促进血液循环，可以使人体皮肤变得细腻光滑，具有美容防衰老的功效，另外，冬瓜汤含有丰富的维生素c，可以作用于人体肌肤底层清除黑色素，具有一定美容养颜功效，因此西红柿冬瓜汤具有美容防衰老的功效。

清热解毒

西红柿冬瓜汤性微寒味甘酸，具有很好的消暑除烦、清热生津的功效，加上冬瓜具有利尿作用，通过尿液排泄时，会带走身体大量热量，从而起到清热解暑的作用。

西红柿冬瓜汤减肥吗

具有一定减肥作用。

西红柿冬瓜汤本身脂肪含量极少，热量也低，西红柿冬瓜汤具有利尿排湿作用，它可以帮助排除身体中多余的水分，消除水肿，塑造身体曲线，其次，冬瓜含有大量的丙醇二酸，这类成分可以有效控制身体的糖类转化为脂肪，所以西红柿冬瓜汤具有一定的减肥作用。

西红柿冬瓜汤的做法

材料：西红柿、冬瓜、盐、鸡精、香油、水、香菜。

步骤：

1、冬瓜去皮洗净切块备用。

2、西红柿洗净切滚刀备用。

3、往锅中到三碗水煮沸。

4、加几滴香油放入冬瓜块。

5、冬瓜快煮熟时放入西红柿。

6、盖上锅煮20分钟左右。

7、煮熟后打开锅盖加入适量香菜，盐调味即可。