1、主料：椰子水300克,牛奶600克。

2、辅料：枣（干）30克,小米面50克。

3、调料：白砂糖200克。

4、椰子水、小米面拌匀成粉浆。

5、红枣去核洗净。

6、糖、鲜奶、红枣及清水900毫升同煮开。

7、煮开后慢慢加入粉浆，不停搅拌成糊状至开，盛入碗中即可进食。