西葫芦是口感清爽的食物，一般人群都喜欢吃，食物有相生相克，西葫芦不能和什么一起吃？

寒性食物

西葫芦性寒、味甘，夏天吃西葫芦的时候会觉得特别的解渴消暑，吃西葫芦的时候最好不要搭配寒性食物一起吃，大量食用寒性食物会增加身体中的寒凉之气，很容易出现拉肚子更肠胃不适情况，并且寒凉之气过重会影响脾胃功能，进而影响消化能力。

生活中常见的寒性食物有：白萝卜、螃蟹、薄荷叶、蒲公英、菱角、荷叶、水鸭等。

高纤维素食物

西葫芦中含有较多的纤维素，食用西葫芦后会增加粪便的体积、增加饱腹感，食用西葫芦的时候再食用一些高纤维素的食物会增加肠道的消化负担，对健康不利。

生活中常见的高纤维素食物有：菠菜、韭菜、空心菜、芒果、秋葵、糙米等。

不易消化的食物

西葫芦性寒，具有滑利性，而且含有较多的纤维素，适量食用西葫芦对健康有益，但是过量或者吃西葫芦的时候搭配一些不易消化的食物一起食用，会增加肠道的消化负担，引起腹泻等不适情况。

生活中常见的不易消化食物有：猪蹄、猪皮、红烧肉、五花肉、炸鸡、鸡米花等。

西葫芦和莴苣能一起吃吗

可以适量食用。

西葫芦是营养丰富的蔬菜，含有维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物、微量元素等营养成分，莴笋中含有蛋白质、维生素C、钾元素、微量元素等营养成分，两者适量食用对健康有好处。

西葫芦炒莴笋的做法

材料：西葫芦、莴笋、调味品。

做法：

1、西葫芦清洗干净。

2、切成丝。

3、莴笋去皮、清洗干净。

4、莴笋切丝。

5、热锅倒油。

6、放入大蒜进行爆香。

7、倒入莴笋、西葫芦进行翻炒。

8、锅里变色后继续翻炒一分钟。

9、放入调味品调味。

10、出锅食用。