广式腊肉怎么做好吃 广式腊肉怎么做好吃又简单窍门

美食推荐2023-07-14 05:40:24未知

广式腊肉怎么做好吃 广式腊肉怎么做好吃又简单窍门

1、准备材料:腊肉400克、青椒200克。

2、调味料:葱姜蒜碎、糖、盐、鸡粉、料酒各适量。

3、腊肉上锅蒸10分钟,切片备用。青椒掰片备用。

4、油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油,肥肉部分透明。

5、放入青椒片,加糖、盐、鸡粉、料酒调味。腊肉本身已经咸,酌量加盐。

6、青椒断生后出锅即可。

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