糯米和鸡蛋都是我们生活中常见的食物，营养价值以及食用价值比较高，经常被人们用来一起吃，那么糯米可以加鸡蛋和面吗？糯米加鸡蛋的功效作用？

糯米可以加鸡蛋和面吗

可以。

要是糯米和鸡蛋能不能一起和面，首先要看它们的性质以及营养成分有无相克的地方，要是存在相克的地方，那么一般是不建议进行食用的，但糯米味甘性温，含有大量的维生素、纤维素、淀粉以及多种矿物质成分，是生活中常见的一种粗粮食物，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有好处；而鸡蛋味甘性平，含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值比较高，这两者食物之间的食物性质以及营养成分之间并没有相克的地方，是可以一起和面食用的。

糯米加鸡蛋可以做什么

可以做鸡蛋糯米饼。

糯米是具有一定粘性的，味甘性温，将其打成糯米粉，其中的维生素、蛋白质、脂肪、糖分以及矿物质成分，适量食用具有一定健脾益胃以及补益中气的作用；与鸡蛋一起搅拌和面，可以制成糯米饼，糯米饼口感香糯，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处，所以生活中可以将糯米粉和鸡蛋一起制成鸡蛋糯米饼吃。

糯米加鸡蛋的功效作用

糯米加鸡蛋通常会被人们制成糯米饼，而鸡蛋糯米饼中含有大量的维生素、蛋白质、碳水化合物、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用对人体的健康具有一定好处，适量食用具有一定促进食欲、提高人体记忆力以及免疫力的作用，对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎。

适宜人群比较广，基本生活中所有的人群都可以吃，只是对于鸡蛋或者糯米过敏的人群，要注意慎食。

鸡蛋糯米饼可以天天吃吗

可以适当天天进行食用。

鸡蛋糯米饼的营养价值以及食用价值是比较高的，性质平和，适量食用并不会对人体的健康造成伤害，是可以天天适量进行食用的，只是在食用的时候，要注意用量，因为鸡蛋糯米饼中含有大量的蛋白质、脂肪等成分物质，过量食用可能会导致人体出现发胖的现象，不利于人体的健康。

鸡蛋糯米饼怎么做

材料：鸡蛋、糯米粉、白糖、油。

做法：

1、先将鸡蛋打散。

2、之后加入适量的白糖搅拌均匀。

3、然后再往里面加适量糯米粉，用打蛋器将其搅拌均匀。

4、直至鸡蛋糯米液呈水线状滴下。

5、之后平底锅刷一层油，烧热，舀入一勺面糊，小火煎。

6、最后煎至两面金黄即可。