1、主料：牛肉300克、白萝卜600克。

2、辅料：油适量、盐2勺、姜适量、辣椒几个、花椒半勺、八角2个。

3、牛肉洗净切块。

4、准备辣椒，花椒，八角和香叶。

5、牛肉加入电炖锅内，加入姜片和调料。

6、加水。盖好，开始炖煮。

7、炖煮两小时。

8、加入萝卜。

9、继续炖煮1小时，加盐调味。