1、面粉，鸡蛋1只，糖少许，牛奶

2、将鸡蛋打入面粉中，根据自己的口味加入少许糖；

3、用牛奶和面浆，按一个方向不停的搅拌 ，直到面粉见不到颗粒，全部材料融合到一起为止；

4、煎的时候，小火慢煎，以免外面焦掉里面还没熟。