1、胡萝卜玉米青豆，焯熟备用，蛋挞取出解冻。

2、蛋挞皮放烤盘，挤上少许番茄酱，少许芝士碎。

3、放上胡萝卜玉米青豆。

4、在撒上芝士碎。

5、送入预热好的烤箱中。

6、上火190下火220度烤15分钟。

7、美味蛋挞披萨完成。