1、原料：大蒜500g、黑胡椒适量、海盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、青花椒适量、食用油适量。

2、大蒜把切掉三分之一的顶部刷上油。

3、撒上黑胡椒、海盐、孜然粉、辣椒粉、青花椒。

4、烤箱上下火190度烤25分钟取出即可。