1、食材：手工面条适量、白菜一颗、葱花适量、油适量、盐适量、酱油适量、水适量、香油适量。

2、白菜切碎，洗尽。

3、锅中放油，到七八分热，放入葱花，炝锅。

4、放入切好的白菜，再放适量的盐与酱油。

5、中火翻炒，至有点发软，放入大量的水。

6、大火把水煮沸腾。

7、放入面条，继续大火煮。

8、工面比较好熟，煮了五到六分钟有点发软即可，最后放入香油，热乎又简单的面条就出锅。