1、鲔鱼罐头1罐，甜玉米粒80公克，美乃滋30公克，黑胡椒粗粉适量，盐少许，白饭适量，海苔适量。

2、将鲔鱼取出，沥干水份并捣散，再加入材料一起拌匀，成内馅备用。

3、取适量内馅包入白饭中捏紧成饭团，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可。