1、高中生的课业负担很重，所以，安排合理的早餐非常重要。所谓合理膳食，就是要保证早餐的营养比较全面，才能保证摄入充足的能量和营养素。记得有一位营养师说过，高中生的早餐不能只以填饱肚子为主，而是要营养丰富。所以，建议早餐应该以牛奶、豆浆搭配馒头和面包，还可以用各种肉类来包饺子吃，偶尔也可以吃吃鸡蛋煮面条。鸡蛋含有丰富的蛋白质和种营养，而面条里面则含有大量的淀粉。所以既可以吃饱还可以为整个上午都提供足够的营养。

2、对于高中生来讲，讲究的是一个合理膳食，不能因为某一种早餐有营养，就天天只吃那一种食物。而是要保证食品的多样性，也就是换着花样来做早餐吃。这样既不会吃腻，也可以为身体提供足够的营养。早餐最好是以鸡蛋、牛奶、以及蔬菜和水果为主，不能吃油炸食品和方便面。