1、主料：玉米粉100克、面粉100克。

2、辅料：蔓越莓2袋、酵母4克、糖40克。

3、先备好所需的食材。

4、加糖和酵母水将玉米粉和面粉拌匀。

5、和成团醒发到2倍大。

6、发好的面团。

7、然后倒入盆里面上，加上蔓越莓。

8、上锅在发30分钟大火烧开后蒸20分钟即可。

9、二十分钟之后就可以出锅了，玉米粉发糕就做好了。