芦笋是一种营养价值很高的蔬菜,还有大量的营养元素,想问一下芦笋和番茄土豆能一起吃吗?芦笋不能和什么一起吃?
芦笋和番茄土豆能一起吃吗
一般情况下,芦笋和西红柿是可以一起吃的,芦笋和西红柿的营养价值高,两者一起吃不会引起身体不适,还会对身体有一定好处。
土豆的营养元素:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C及钙、钾等微量元素,还含有大量的膳食纤维,是一种营养全面的蔬菜。芦笋和土豆是可以一起吃的,不存在相克的成分。
芦笋吃了有什么好处
1、提高免疫力:芦笋中的天门冬氨酸的含量很高,是一种抗疲劳的元素,能够增强人体的免疫力。
2、促进消化:芦笋一直是减肥人士常吃的蔬菜之一,这主要是因为芦笋热量比较低,还能很好的促进肠胃消化,增强新陈代谢,对于缓解肥胖有很好的效果。
3、保护血管:芦笋中含有丰富的微量元素,蛋白质的含量与氨基酸比例齐平,经常食用能有效的预防高血脂活一些心血管疾病。
芦笋一天吃多少
200克。
根据《中国居民膳食指南》一书中的建议,每天蔬菜的摄入量应控制在300-500克,而且种类要丰富一点,因此,对于芦笋而言,建议一天吃200克左右就好了。
芦笋不能和什么一起吃
西葫芦
西葫芦含有丰富的维生素C、葡萄糖等其他营养物质,特别是钙的含量很高。而芦笋中含有较多的草酸,两者一起食用的话,会形成草酸钙,阻碍钙的吸收,容易形成结石。加上西葫芦性寒,与芦笋同食会加重脾胃虚寒。
羊肉
芦笋性寒,与羊肉同时食用,会导致腹泻;另外芦笋中维生素C的含量比较多,与羊肝一起食用,也会降低其营养价值。
巴豆
巴豆具有峻下冷结,攻痰逐水,蚀疮排脓的功效。芦笋性味甘冷,而巴豆辛热,二者相克,一起吃会产生不良效果。
药物
有些药物不能和芦笋一起食用,比如:阿司匹林与氨茶碱,芦笋与阿司匹林一起食用会对胃造成一定的刺激,损伤胃部。而芦笋与氨茶碱一起食用,会加快氨茶碱的排泄,降低其药效。