芹菜炒河虾的味道鲜香爽口,老少皆宜,还具有补钙、补肾、保护血管的食疗功效,大家一起来学习这道菜的做法吧!
食材
主要食材:河虾200克。
其他食材:芹菜100克,油、盐、花椒、辣椒、十三香适量。
做法步骤
1.河虾洗净后控干水分备用。
2.芹菜择去叶子洗净后切成条,辣椒切长段,准备好花椒和十三香调料粉。
3.炒锅上火,冷油放入花椒和辣椒小火炒香。
4.放入河虾翻炒一会。
5.放入芹菜翻炒翻炒。
6.放入十三香调料粉翻炒均匀。
7.放入适量盐翻炒均匀即可出锅。
功效
补肾壮阳、通乳抗毒、润肠通便、降血压、保护大脑、缓解神经衰弱、促进生长发育、抗衰老。
成果图