黄花菜怎么做吃好 黄花菜怎么做吃好吃

美食推荐2023-08-24 22:24:41未知

黄花菜怎么做吃好 黄花菜怎么做吃好吃

1、用料:五花肉一小条,带皮、骨、黄花菜一点、花菇几朵、葱、姜、红尖椒一个、八角一个、冰糖二小块。

2、炒锅入油八成热,放入冰糖至将融时,下入五花肉翻炒上色。

3、再放入葱姜、八角,待起香后倒入老抽,喷入一点黄酒。

4、兜匀后加入开水漫过五花肉,大火煮开后转小火炖至肉块用筷子能戳动时。

5、下入花菇和黄花菜,大火后转小火炖至肉块酥烂,放入少盐大火收汁。

6、洒入葱花出锅。

本文标签: 黄花菜  

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