木耳炒肉丝做法 木耳炒肉丝做法窍门

美食推荐2023-08-13 01:38:27未知

木耳炒肉丝做法 木耳炒肉丝做法窍门

1、材料:肉丝300克,干木耳100克,盐,酱油,醋。

2、肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。

3、干木耳买回来先泡起来,等发好了去跟切片。

4、锅中底油,油热放姜丝,多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。

5、煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟。

6、加点盐,稍微加点水。

7、开了就可以加点鸡精起锅了。

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