1、主料：面粉200克。

2、辅料：水少许、酵母3克。

3、做法：

（1）面粉加水酵母。

（2）揉至光滑状。

（3）发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了。

（4）分成二分醒发十分钟。

（5）扞成薄片状。

（6）锅中放些油预热二分钟。

（7）放入面饼烙至金黄翻面在烙三分钟就可以了。