猪头酱肉怎么做(家常酱猪头肉的做法及配方)

美食推荐2023-07-09 13:31:31佚名

猪头酱肉怎么做(家常酱猪头肉的做法及配方)

1、食材:

猪头肉适量、香菜一把、甜面酱2大勺、葱姜蒜适量、干辣椒3个、蒜苗少量、料酒1大勺。

2、做法:

(1)猪头肉切薄片。

(2)葱姜蒜干辣椒切好备用,喜欢辣的就把辣椒切段。

(3)香菜,蒜苗切大段。

(4)油热爆香葱姜蒜干辣椒。

(5)下1勺料酒及甜面酱煸香。加入蒜苗煸炒均匀。

(6)然后下猪头肉煸炒约1分钟,出锅前加入香菜段即可。

本文标签: 做法  配方  家常  

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