茶树菇炖肉

美食推荐2022-03-04 13:36:42admin

茶树菇炖肉

茶树菇炖肉营养丰富,尤其是蛋白质补充均衡,适合小孩和老年人食用,可促进生长发育,增强免疫力,下面看看茶树菇炖肉怎么做。

食材

主要食材:茶树菇500克

其他食材:带皮肉300克、葱适量、姜适量、料酒15克、酱油20克、白糖10克、盐适量、八角1枚、桂皮适量、花生油20克。

做法步骤

1.先把茶树菇去掉根的部分,然后洗净。

2.放到开水中焯一下,把肉洗净,切成1公分厚的片状。

3.放到锅中焯一下,捞出来控干水分。

4.葱、姜切片,锅里放油,放入葱、姜煸炒出香味。

5.放肉煸炒,添加料酒、酱油翻炒,放入白糖,添加适量水。

6.倒入电压力锅中,放入茶树菇,放入八角、桂皮。

7.盖上盖,按下肉类排骨键40分钟就做好了。

功效

补充营养,促进消化吸收

成果图

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