白菜土豆煲怎么做 白菜土豆汤的家常做法

美食推荐2023-07-28 17:54:33佚名

白菜土豆煲怎么做 白菜土豆汤的家常做法

1、用料:土豆350克、白菜150克、食盐4克、酱油5克、味精2克、葱8克、姜8克、蒜8克、料酒10克、白砂糖2克、猪油(板油)50克;

2、将土豆去皮,切成3厘米长、1厘米见方的条,洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条,洗净后沥水。葱、姜、蒜切成米粒大小。

3、锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,烹入料酒、酱油,放入土豆条、白菜条,放鲜汤、白糖、精盐烧开,炖至土豆、白菜熟透,加味精,出锅装汤碗即成。

本文标签: 白菜  土豆  做法  家常  

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