1、将杨桃用清水洗净，稍沥干水分备用。

2、用小刀将杨桃的硬边削掉。（硬边的口感很涩）

3、然后再将杨桃切成薄薄的片状即可食用。

4、如果觉得口感比较酸，还可以将其放在淡盐水中浸泡片刻。

5、再蘸取白糖或蜂蜜食用即可。