1、准备好白菜，和胡萝卜。

2、然后将白菜和西红柿洗净切碎。

3、然后起锅烧油，油热以后放入葱花炒香，然后放入胡萝卜。

4、胡萝卜炒的差不多的时候放入白菜翻炒。

5、然后浇上水，盖上盖子焖一会儿，倒入酱油，盐味精等调味。

6、最后炒熟以后盛出即可。