1、材料：覆盆子500克，冰糖适量，白酒1000毫升。

2、做法：

（1）将覆盆子放入盐水中浸泡5~10分钟后捞出，控干水分。

（2）将覆盆子放入酒坛中，加入适量冰糖。

（3）然后将白酒倒入，密封，摇匀。

（4）将覆盆子酒放在阴凉通风处发酵1个月左右。

（5）每天喝20~30毫升，一天喝1~2次。