1、食材：吉利丁粉10克、草莓200克、酸奶200克、蜂蜜50克。

2、在杯中倒入80毫升的温水，加入吉利丁粉10克，搅拌使其溶解

3、溶解后，倒入蜂蜜，在彻底搅拌均匀。

4、草莓清洗干净擦干水分。

5、把草莓每个切成四瓣。

6、融好蜂蜜的鱼胶粉液倒入酸奶中，搅拌均匀取一个保鲜盒或者小盆都可以，放入一层草莓。

7、倒入一层拌好的酸奶，在放一层草莓。

8、在倒入一层酸奶，也可以把酸奶和草莓直接混合。

9、盖好，冰箱冷藏2小时以上即可。

10、凝固很容易倒出，切块即可。