1、准备材料：老玉米渣和小米各200克、紫薯半个。

2、紫薯去皮切成小块，和其他两样东西一起放锅里，加清水，大火烧开后转中。

3、小火再煮沸20-30分钟后，煮到粥有点粘稠的时候就可以了。

4、在熄火前加一点糖即可。

5、营养价值：紫薯可补脾益胃，生津止渴，通利大便，益气生津，润肺滑肠，小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，小米红薯粥是非常养人的粥品。