1、主料青瓜1个，排骨1根，辅料，盐1勺，

2、洗干净青瓜，然后把青瓜切了备用。

3、砍好的排骨放高压锅压熟，不放青瓜。

4、汤熟了之后再开中火，放入青瓜煮4分钟左右，加盐即可，青瓜容易太烂，所以汤出味了再加青瓜。