荠菜炒春笋炒窍门 荠菜炒笋丝窍门

美食推荐2023-08-31 10:07:15未知

荠菜炒春笋炒窍门 荠菜炒笋丝窍门

1、食材:春笋100克、荠菜50克、腊肉20克、油10克、葱10克、姜10克、盐12克、料酒10克。

2、春笋切丝,荠菜切细,肉丝洗净。

3、热油锅,放入葱姜炒出香味。

4、加入肉丝翻炒,炒至肉丝变色,加入料酒。

5、加入笋丝翻炒,加少许的水,加糖,加入荠菜炒匀。

6、全程不要炒太久哦,根据分量把控好时间。

本文标签: 窍门  荠菜  

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