鱿鱼烹调技巧(鱿鱼烹调技巧图解)

美食推荐2023-07-29 00:06:38佚名

鱿鱼烹调技巧(鱿鱼烹调技巧图解)

1、食材:鱿鱼300克,蒜苔50克。

2、首先将鱿鱼处理干净,然后从头部切成小块,再将蒜苔切成段状备用。

3、锅中烧水,将鱿鱼冷水下锅,水开之后再煮两分钟,然后捞出来备用。

4、锅中烧油,油热之后放葱姜蒜、干辣椒、蒜蓉辣酱炒出红油,放入孜然和生抽炒香。

5、将鱿鱼和蒜苔下锅炒至断生,加入鸡精和白糖,翻炒入味即可完成。

本文标签: 鱿鱼烹调技巧  

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