1、食材:洋姜2000克,辅料:红糖50克、盐100克、剁椒20克、白酒30ml。
2、洋姜去皮洗净稍晾干水份,然后加入盐。
3、加入红糖,充分拌匀。
4、加入白酒,转入保鲜盒中,直接加入清水没过洋姜。
5、盖上保鲜盒放冰箱里冷藏。
6、一星期后即可食用,加入剁椒稍拌即可。
美食推荐2023-08-09 21:39:04佚名
1、食材:洋姜2000克,辅料:红糖50克、盐100克、剁椒20克、白酒30ml。
2、洋姜去皮洗净稍晾干水份,然后加入盐。
3、加入红糖,充分拌匀。
4、加入白酒,转入保鲜盒中,直接加入清水没过洋姜。
5、盖上保鲜盒放冰箱里冷藏。
6、一星期后即可食用,加入剁椒稍拌即可。
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